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GOLDEN NIGHT, GOLDEN HEART.

31 diciembre, 2015

True colors. Ane Brun

Querido abuelo:
Hoy tenía muchas ganas de escribirte como otros años….
Tenía ganas de resumirte un año que nunca olvidaré, si la vida y esta cabeza dispersa me da oportunidad de no hacerlo.
Podría decirte que ha sido el año en que volví a tener el privilegio de formar parte de los recuerdos más bonitos de mucha gente, y de los más tristes, confidencias, risas, recuerdos.
El año en que no leí libros a cascoporro como quería, ni retomé blogs, ni fui al cine todos los miércoles.
El año en que no bajé ni un gramo y asumí mi nueva hechura como ley de cambio, pero en el que retomé el gimnasio y seguí tocando, arañando, rascando a Chelo.
El año en que volví a poner a funcionar mi cabeza creativa y en el que triunfó el mundo por montera.
El año en que colaboré en proyectos y vi a amigas avanzar y a amigas escribir libros.
El año en que viajé lo que pude y quise.
El año en que quise tirar una y mil veces más todo por la borda, abandonar, recalcular.
Y en el que la fuerza de voluntad venció a la pereza.
Se avecinan cambios. Atento!
El año en que dejé miles de cosas de nuevo sin terminar, pero no sin olvidar. Dichoso postergar miserable.
El año en que decidí ponerme YO por delante y casi lo consigo,en el que el propósito del año nuevo que se avecina será perfeccionar el egoísmo(el automolo que diría Laura)sin abandonar el amor que es el motor que mueve el mundo.
El año en que acabo en paz y feliz, dentro de lo que se puede ser feliz(como leí por ahí, una sonrisa en mi cara no significa la ausencia de problemas sino la capacidad de sobreponerse a ellos).
Pero si echo la vista atrás este no lo recordaré por todo eso… será el año en que Miguel se fue, se le llevaron, dejándonos a todos sumidos en un sentimiento de tristeza profunda y de injusticia inexplicable. De un amor infinito y de un cambio cuántico y cualitativo que ni la Nueva Era.
Esa fue su misión en esta vida, revolvernos a todos y hacernos mejores.

Por eso, aunque esta Noche viejuna, jovenzuela y canalla sea alegre por lo que tiene que venir, solo se me ocurre dejarte esta letra de esa canción favorita hace milenios.
Del color azul verdadero de tus ojos tristes y de un dorado  infinito como tu corazón.
Tu nieta que te quiere.
mart a.

You with the sad eyes
Don’t be discouraged
Oh I realize
It’s hard to take courage
In a world full of people
You can lose sight of it all
And the darkness inside you
Can make you feel so small
But I see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that’s why I love you
So don’t be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow
Show me a smile then,
Don’t be unhappy, can’t remember
When I last saw you laughing
If this world makes you crazy
And you’ve taken all you can bear
You call me up
Because you know I’ll be there
And I’ll see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that’s why I love you
So don’t be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow
[Whisper:] Can’t remember, when I last saw you laugh.
If this world makes you crazy
And you’ve taken all you can bear
You call me up
Because you know I’ll be there
And I’ll see your true colors
Shining through
I see your true colors
And that’s why I love you
So don’t be afraid to let them show
Your true colors
True colors
True colors are shining through
I see your true colors
And that’s why I love you
So don’t be afraid to let them show
Your true colors
True colors are beautiful,
Like a rainbow.

*****
Tú y tus ojos tristes desanimados
 me doy cuenta de que es difícil tener valor.
En un mundo abarrotado
 puedes perder de vista todo,
y la oscuridad dentro de ti
puede hacerte sentir muy pequeño.

Pero yo veo tus colores verdaderos
brillando a través de ti
Veo tus colores verdaderos
y es por eso que te amo
Así que no tengas miedo 
de mostrar tus  colores
porque son preciosos,
como un arcoiris.

Muéstrame tu sonrisa,
no seas infeliz, 
no recuerdo la última vez que te vi reír.

Si este mundo te vuelve loco
y has llegado al límite de lo que puedes soportar
 me llamas
porque tú sabes que yo, 
 estaré allí.

the bold abode
elisabelleb
cooking books
once wed
stephanie michelle 98

*****

Cartas a mi abuelo:
2014
2013
2012
2011
*****
De qué color os vais a vestir esta noche?
OS DESEO UNA NOCHE DORADA 
Y MÁGICA.
nos vemos en 2016
mart a.

LO ES

24 diciembre, 2015

Nochebuena.
Lo dice nuestro calendario de Adviento.
 Este tablón de pizarra de metro y medio de alto, de un aspecto industrial de poleas y palancas, con su tiza para tachar los días y su cubo para recoger el producto de la temporada: cacahuetes de chocolate, como es tradición, y puedo decir muy alto que este año solo he faltado un día…(eso es muy, muy buena señal, aunque no lo creáis!)
Ha vuelto a nevar sobre nuestro árbol 
y por fin la decoración es como los niños querían 
(rojo Navidad y no esos grises que te gustan a ti!)
Estamos preparados para una noche muy tranquila 
y muy felices por poder tenerla.
Este año no podemos ni queremos querer más.
Deseo de todo corazón que vuestro espíritu sea así también: que nada ni nadie os importe más que en su justa medida.
Que sintáis una sonrisa en el corazón que empuje vuestros músculos de la cara. 
Y si no puede ser de felicidad que sea 
de esperanza, de aceptación, de serenidad.
Busca tu adjetivo, seguro que tienes razones para encontrarlo.
Desde aquí nuestro abrazo más fuerte si lo necesitas…
Y siempre, siempre un cacahuete de chocolate.
mart a.

CALENDARIO DE ADVIENTO Holamama 2015: Receta de una tapita.

11 diciembre, 2015

Mi buena amiga Paula  (a.k.a holamama) está publicando un calendario de Adviento virtual donde cada día nos enseña ideas, manualidades y  recetas de amigas cocineras y fotógrafas.
Yo este año colaboro (gracias Paula!!) con un par de rectillas, ya sabéis mi afición por ambas cosas (observad que digo afición).
Hoy me toca y voy con esta tapita, muuuuy sencilla y rica, si os gusta el foie claro, y resultona para Navidad.
He usado algunos de los innumerables materiales de holamama paperstore  para una Navidad en gris, oro, beige, maderas, negro y kraft.
Es verdad, me he pasado de minimalista…
El resto de imaginación os la dejo a vosotros, para que añadáis a estas bases el tono que más os guste. 
Esta receta está pensada para Thermomix, pero es posible elaborarla de manera muy sencilla al estilo tradicional.
Ingredientes
Para seis raciones aprox.
500 gr de yogur griego (cuatro yogures)
250 gr de foie mi-cuit (media cocción)
azucar
 Para la gelatina:
250gr de vino de Oporto
50 gr de azúcar
2 hojas de gelatina
Elaboración

Pon el mi-cuit troceado 
  y programa 2 minutos 80º, velocidad 3-4
Quita la temperatura, añade el yogur y 
tritura durante 15 seg, velocidad 5-7
Añade azúcar al gusto dependiendo de la acidez.

Si no tienes Thermomix, puedes calentarlo 
en una cazuela a fuego medio durante unos minutos 
y añadir el yogur y el azúcar fuera del fuego.
Para la gelatina:
Hidrata la gelatina sumergida en el vino.
Pasados unos 10 minutos, vierte todo en la Thermomix y 
programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Reserva en un recipiente en la nevera.
Una vez esté cuajada, pasarla al vaso y darle 3 seg. a velocidad 3 para que quede deshecha.
Sin Thermomix: deshidrata la gelatina en agua fría.
Calienta el vino con el azúcar y dejar hervir para que pierda algo de alcohol.Fuera del fuego añade la gelatina escurrida.
Remueve hasta que se integre. 
Pon en un recipiente 
 y mete en la nevera cuando temple un poco.
Deshaz con un tenedor 
Sirve el yogur en tubos de ensayo con cucharita de asa larga,si tienes, claro! 
(otra opción es en vasos de chupito o en vasitos pequeños)
Sobre este poner varias cucharaditas de gelatina de Oporto. 
Servirlo bien frío 
Para presentarlo podéis ponerlo 
sobre una capa de escarcha, 
hielo picado
 o sal gorda.
Ya salgo!!
Si os animáis me contáis!
mart a.

EL MEJOR CONCURSO DE TODOS LOS TIEMPOS.

2 enero, 2015

Feliz año!!!
¿Qué tal lo has pasado?
¿Te has cargado de propósitos para variar?
¿O has comenzado con el encefalograma plano para asumir lo que tenga que ser?
¿Has felicitado el año de palabra como en la Edad Media, por teléfono como en el siglo pasado, a lo moderno mandando un mensaje de texto o MODERNÍSIMO reenviando fotos y vídeos de gatos?
Pues si eres de los últimos ( y los antiguos también) tienes la oportunidad de enmendar ese gran error participando en el
Como cada año tienes la gran oportunidad de descubrirle al mundo el gran escritor que llevas dentro!
Puedes participar dejando tus deseos para el nuevo año en los comentarios o si te puede la timidez, enviando un correo a grisberenjena@hotmail.com

Pueden ser deseos para los demás o tus propios propósitos o el comienzo de tu nueva novela…aquí no hay límites!

Puedes ver las convocatorias del I, el II y el III y los ganadores del I, el II,  y el III (y su regalito)
En las dos últimas ocasiones ganaron Paloma y su familia…
Y ganaron porque demostraron que cuando le pones cariño a las cosas y le dices adiós a la pereza tienes mucho, mucho que ganar.

Tienes hasta el día 10 de enero!!

 Y ya sabes, el premio una vez más lo otorgo yo. Para qué complicar el tema. Y consiste en una sorpresa a recibir por sorpresa también.

Andando Jane Eyre, Ernest Hemingway…asómbrame!

Yo dejo mis propósitos para el nuevo año que, mira por dónde, son los mismos que los del año pasado.

ARRIBA ESAS INTENCIONES!

mart a.

Querido abuelo, parece que es nochevieja…

31 diciembre, 2014

Querido abuelo:
Este año no te había escrito aún porque se pasó abril y dejé la carta que te escribo en esas fechas en  suspenso.
Ha sido un año tan lleno de cosas que he dejado atrás lo importante y me he enganchado muchas veces a lo urgente. Mal plan, lo sé…toda mi intención de enmendarlo, no te enfades, anda…
Te prometo que voy a organizarme mejor, a dejar de mostrar familiaridad para empezar a parecer profesional, a trabajar más duro si cabe para poner todo esto de la cabeza en órbita y a recuperar mi vida personal.
Intentaré viajar más y descubrir, leer y pensar, salir, respirar.
Y sobre todo intentaré volver a ser la que fui, ya me ves, un saco roto…
Termina el año abuelo, ha sido muy bueno, pero se ha pasado tan rápido como la vida, y no hay retorno…este año no volverá, lo sé. Pero tenemos por delante muchas cartas, muchas coplas, muchos pasteles que tomar juntos.
Por mi parte intentaré seguir estando aquí, lúcida, completa, feliz…
Tengo muchas gente hoy a cena, ya los conoces a todos bien. Ellos también te echarán de menos.
Pero cuando den las 12 estoy segura de que todos pensarán en ti y en la abuela…vosotros atentos.
Me voy porque tengo que dejar todo organizado, vendrán y me pillarán con estos pelos…
Solo espero que desde arriba nos mantengas a todos juntos mucho tiempo, que me des fuerza para afrontar este año porque estoy convencida de que va a ser grande y que siembres semillas como hacías en el jardín para que crezcan raíces que nos alimenten. Y si tienes enchufe, a estas alturas seguro que sí, pide al universo que todo mi universo lo mantenga para verlo crecer en armonía.
Ahora sí, me voy, feliz por este año y por los muchos que espero, vendrán…qué más se puede pedir?
Nos vemos, cuídate.
Tu nieta que te quiere.
mart a.
******
the sweetest occasion
Eh, no me olvido de vosotros en un día como hoy!
Os deseo lo mejor QUE OS PUEDA PASAR.
Salid y entrad como si fuera el gran paso de vuestra vida.
Sin duda lo  será.
Y recordad..TODO SALDRÁ BIEN.
******
 (Nuestro concurso anual: Deseos para enmarcar será convocado el próximo viernes, para qué las prisas)

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