El día de Nochebuena vino a cenar parte de mi familia.
Una mesa larga para 11 con pocos adornos, que el espacio no daba para mucho, y una auxiliar donde poner todo que me salvó de aturullarme en mi cocina armario.
El menú lo rebusqué entre mis libros de cocina y como una loca positiva elegí varias recetas de reputados cocineros que me parecían sencillos y vistosos. Al final no pude hacer algunas por motivos técnicos y otras quedaron como auténticas deconstrucciones…así que fui descartando.
Salieron mejor otras buscadas on line, como la crema de limón o la mousse de turrón y el resto fueron invenciones de último momento.
Lo que funcionó genial fue todo lo que hice basándome en el libro zer0gluten.
Fáciles y resultonas recetas que funcionaron a las mil maravillas: rebujito, carpaccio de cigalas o la crema de calabaza.
Pues nada, compartiendo con vosotros algo del menú.
Si gustáis…
A estas horas…que hambre!
mart a.
lacasaconchanclas says
Qué buena pinta todo y qué bien puesta la mesa!!, dan ganas de celebrar la noche otra vez!!!!
Bssss
El collar de Hampstead says
Nena…yo el año que viene ceno en tu casa.
Hazme hueco.
Te ha tocao.
😛
Bssssssssssssss
Placeres de Domingo says
Menuda mesa, vaya menú, espectacular presentación… inmejorable!!
Te de Ternura says
FANTÁSTICO AMIGA :)))))
zer0gluten says
Ni te imaginas la ilusión que me hace!!!
Saber que hemos estado entre vosotros en fechas tan señaladas es un placer absoluto.
Te mando un beso enorme y mis mejores deseos para el año que se acerca.
Muaca!!!!
Casadapaulina♥Jabones says
Valla pintaza!!
La comida, la mesa, toodoooo…
♥♥♥
imma says
Que delicia! me encanta todo!
parece super dificil, que gusto cenar en tu casa! es mejor que un restaurante!!:)
Felices Fiestas guapa! un beso
Cristina says
La Navidad que viene te lo copio TODO .
Recuérdamelo .
¡Preciosa la mesa!
Como a mi me gusta , sencilla y personal .
Un besazo
Chus says
Qué rico todo, me apunto las recetas. Un besito.
Carol hadas y cuscus says
que currada y que menu de restaurante estrella michelin! me encanta!
el rebujito granizado todo un puntazo! sobre todo porque incorporas algo que te transporta enseguida a feria, calor, en plena navidad!
una eleccion perfecta y presentacion de 10!
besos
Carol