grisberenjena

DISEÑO CELEBRACIONES

ROAD TO NOWHERE POR FIN.

«Que llevo oliendo a mar meses es una evidencia contrastada…
Comuniones marineras, tapas de mar y si a eso añadimos la propia comunión de mi hijo Nacho, el olor a salitre está servido.
Tanto lo tengo metido  que me siento en la NECESIDAD de salir trotando a surcar los mares.
Por lo tanto, os dejo unos días..
De acuerdo, acabo de llegar, pero sé que lo entenderéis.
Yo lo entiendo total»
*****

Para animar el camino una canción que escuchaba durante horas una y otra vez hace años.
La original era de los Talking Heads. 
(siempre me gustaron los grupos raros)
Esta es una versión de Zach Rogue del grupo Rogue Wave,  extraida de su proyecto «Release the sun bird» 
Me gusta y me hace sentirme al volante música a tope carretera a ninguna parte.
O igual sí…¿adivináis cuál?

*****

Road to nowhere- Release the sunbird

Nos vemos pronto
mart a.

SARABIADA DA MAR (EN ESENCIA DA TERRA)

«Llevo días queriendo publicar de nuevo.
Pero me he sentido como el viejo escritor que tras muchos años de espacios en blanco siente vacío repentino, como el actor que mira hacia las butacas y el pánico escénico le paraliza.
Son muchos meses casi sin escribir, pero muchas historias que contar…ha pasado tanto y tan poco durante este tiempo que no me alcanza la primera palabra con la que romper el hielo.»
*****
Hacemos una cosa…¿una cervecita y una tapita?
Tapear marida de lujo con buena conversación.
*****
 Comienza Ávila en tapas 2014.
Y nosotros estaremos ahí como desde hace cuatro años.
Nos traemos Galicia, su mar, la mar, su olor, su lluvia, sus genteS, personas como Ara, viguesa, mi conciencia culinaria, mi exprimidor gastronómico que me motiva y me pone los ingredientes en la coctelera de la imaginación para que yo los mueva.
Y que me sugiere un nombre maraBilloso (léase maraBilloso) para esta tapita. 
Yo quería la lluvia gallega presente y ella me dijo: «Vaga da mar», una gran tormenta que llega desde la mar…
Pero si esa lluvia se transforma en el hielo tan presente en mi tierra el nombre no podía ser otro: 
Sarabiada, 
una granizada con sabor a mar castellano.
Tormenta de algas, plancton, espuma del mar, arena, pez marinado, moluscos, sal…
Y  para que se te quede pegado al paladar  la esencia de la tierra: Albariño.
Nada es lo que parece y todo es lo que se intuye: Galicia en un bocado.
Creo que este fin de semana Galicia y Castilla van a estar unidas y espero que esta unión de
 mucho que hablar.
(Y que me motive, que me cuesta arrancar pero una vez que empiezo ya no hay quien me calle)
mart a.
la receta y las fotografías de la presentación final os las enseño en nada!

FELIZ NO CUMPLEAÑOS A MÍ.

Dos entradas en dos meses…
Buen ritmo.
Ayer fue mi cumpleaños y eso hay que celebrarlo…
Pillando trozo
Simple yet stunning via Style Me Pretty

Hoy también celebramos.
Feliz nocumpleaños
Nos vemos en junio?

POR PASOS: de ruta con tapas y platos de VIGILIA

Pues pasado el fin de semana ya habréis pensado como decorar una String no?
Que estamos en abril!?
Cómo!
Semana Santa?
Por qué no me habéis avisado???
*****
Durante estos días de pequeña en mi casa siempre  potaje y siempre las mismas protestas. Ese guiso de garbanzos, espinacas, arroz y bacalao se me hacía imposible. Hasta que un día, superada la tontería adolescente y sobre todo por no quedar mal delante de mi suegra que me lo puso delante, lo probé y descubrí que los gustos cambian y que normalmente suele ser para bien.
Esta semana hay una Ruta en mi ciudad que no debes perderte si quieres sentir también ese guiso pura tradición «rompiendo en el paladar» y otros muchos relacionados con la gastronomía Castellana propios de estas fechas.
Para participar desde el negocio de hostelería familiar, que nos apuntamos a un bombardeo, ha pasado por mis manos y lo he transformado en una tapa de Vigilia…
Un potaje 
POR PASOS 
Ingredientes
Crema de potaje de la yaya Carmen con todos sus aderezos
*
Croqueta de bacalao
*
Fideos de arroz
*
Espinaca
*
Como veis no me he complicado, pero guarda todo el sabor de la tradición con una presentación moderna modernísima y un sabor rico riquísmo. 
Y atentos al nombre: Por pasos, como los de la Semana Santa abulense, puro Interés Turístico Nacional
Que queréis venir, verdad?
Si ya lo sabía yo
*****
«Ha pasado ya un mes desde el último día que me pasé por aquí.
De repente se me echaron encima muchos encargos que requieren de todo mi tiempo y dedicación, y como publicar el blog diariamente me supone muchas horas, decidí que ahora mismo todas mis energías deben estar puestas en sacar adelante el trabajo.
Todo va bien, todo sigue bien.
Gracias a los preocupados, gracias a los echadores de menos, gracias por estar ahí.

STRING

Comprobado…
El mundo gustos es tan amplio.
Por ejemplo:
Te dan una String
¿Y cómo la llenarïas?
Te doy un fin de semana para pensarlo.
Y si ves que tal, lo haces al aire libre.
mart a.
imágenes:
String. 22 stylist. 22 set designs

CUCHARAS DE MADERA DESDE BROOKLYN {TO WEST}

¿Ya os he contado alguna vez que estuve en la Escuela de Arte aprendiendo talla de madera, verdad?
Me quedé  porque el primer día un tipo rudo me dijo: uy, una mujer..
Tú no aguantas aquí ni una semana.
Dos años me costó dejar el pabellón bien alto.
Y qué hice?..nada.
Después de meses dejándome la sangre, alguien {que se debió apiadar de mí y en vistas de que no me iba y dejaba el territorio a los machos} me dijo: pero {ignorante}…cómo estas tallando esa flor en madera de olivo?
{lo más duro del mercado}
¿¿??
Porque me gusta!
*****
Siempre, siempre, creí que algo chulo se debía poder hacer con esas virutas de madera que se tiraban sin más.
Lo sabía.
Al año siguiente me matriculé en Cerámica..pero esa, ya es otra historia.
*****
mart a.
imágenes:
Jennifer Causey
Taller de madera:
Ariele Alasko
Brooklyn to west

REDEMPTION II

¿Cómo pensaba hace dos años?
 Pensaba así.
Y tú…qué pensabas?
Dos años después
¿Ha cambiado algo?
¿Te has redimido?
Los tsunamis suceden a diario…
Tan lejos, tan cerca.
¿Todo lo cura el tiempo?
No, lo apacigua.

Aquel tsunami sucedió tan lejos.
Aquel tsunami sucedió tan cerca.

¿Todo lo cura el tiempo?
¿Todo lo apacigua?

«Por los que estáis dentro de un tsunami, por los que no tuvieron opción y por los que de momento sí.

mart a. marzo de 2012.»
mart a.

AVANCE DE PRIMAVERA EN ESTADO ESPEJISMO

Hay alguien?

Sigo aquí!!
Gracias a las que os habéis interesado por mi estado de salud!
Estoy bien, algo contrahecha…pero nada que unas dosis no arreglen.
Entre los dos días sin colegio de esta semana y la temporada 2014 al ataque, me he tomado la licencia de no pasarme esta semana a veros.
Vengo a saludar y a deciros hola!
Y a brindar porque el sol ha salido.
¿No notáis el olor a primavera colándose por todos los rincones?
(no emocionarse que aquí es un espejismo)
Yo lo voy a celebrar por todo lo alto..
Me voy con las amigas a nuestro viaje anual.
 Carretera y manta..
No!
Este año no toca manta..toca toalla!
Bien, bien, bien!
Agua no, pero sí arena

Chicas, planning:

Imágenes:
Nicole Franzen

Y le tomo prestado esto a Lila&Cloe, que estrena preciosa imagen y sol.

mart a.

CARNIVAL

Recordad
 LA VIDA ES UN CARNAVAL

Recordad
…CANTAD!!

Carnival. Natalie Merchant
mart a.

Imágenes:
Mokassin

COMUNIONES y otras BB

 De vez en cuando una de marketing, no?
 (trabajo para Claudia, junio 2013. Fotos atardeciendo demasiado rápido)
mart a.
Invitaciones, recordatorios, álbumes, láminas, sellos, kits, regalos personalizados.
Estoy ordenando toda la información arriba en la barra de navegación…
Se puede ver {BBC} y Bodas {d}
Faltan cosas.
Es proceso lento.
Me perdonen las interesadas.