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Aran Goyoaga es una vasca especial, afincada en los Estados Unidos desde 1998.
Como se le supone a una buena vasca tiene una mano para la cocina y la fotografía que diríamos que es especial.
Todo junto da como resultado y de forma especial un blog
Hace unos meses visitó la escuela de cocina de las chicas de Sunday Suppers para prepararles lo que viene siendo una cena…
Ummm…
cómo la definiría yo…???
roasted cauliflower soup
dandelion green and almond pesto
savory tart
Pear, Swiss chard and Gruyere
*recipe attached
Market Fish
parsnip buttermilk cream and fennel vanilla sauce
pots de creme
chocolate, hazelnut and fleur de sel
pistachio vanilla bean shortbread cookies
Un vídeo sobre ella y su reciente libro
Small Plates & Sweet treats
Small Plates & Sweet treats
Especialmente dedicado para todos.
mart a.